根莖類蔬菜,在六大類食物中包括主食澱粉類及蔬果類,含澱粉、纖維素、礦物質、植化素和其他營養物質。日常飲食中,根莖類蔬菜被視為一種樸實的配角,實則含豐富營養素,是均衡飲食中不可或缺的一環。YouTube▶ 点击前往 YouTube 播放 根莖類蔬菜,在六大類食物中包括主食澱粉類及蔬果類,含澱粉、纖維素、礦物質、植化素和其他營養物質。日常飲食中,根莖類蔬菜被視為一種樸實的配角,實則含豐富營養素,是均衡飲食中不可或缺的一環。相關推薦‹脆梅酸甜好滋味 助消化、解疲勞【禪居食堂】惜食創意料理 火龍果皮炒榨菜【禪居食堂】甜苦結合好滋味 南瓜炒苦瓜經典消暑聖品 港式楊枝甘露最對味【禪居食堂】雪蓮子密番茄 鬆軟綿密好下飯端午必吃午時菜 應景又健康›