越吃素越胖?4大致胖地雷曝光!還讓身體慢性發炎!

人間福報 2026/7/29

隨著健康飲食觀念愈來愈普及,許多人開始選擇吃蔬食,但卻因方法錯誤,導致愈吃愈胖或營養不均衡,營養師表示,不吃肉不代表健康減肥,也不等於比較營養,多吃「食物原型」,並掌握均衡搭配,才是真正的健康茹素。

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隨著健康飲食觀念愈來愈普及,許多人開始選擇吃蔬食,但卻因方法錯誤,導致愈吃愈胖或營養不均衡,營養師表示,不吃肉不代表健康減肥,也不等於比較營養,多吃「食物原型」,並掌握均衡搭配,才是真正的健康茹素。