食 材 大陸妹 1~2 棵彩椒 1/4 顆杏鮑菇 1~2 支牛番茄 1 顆乾香菇 4~5 朵芹菜 2 支辣椒 1 條薑 1 小塊沙拉筍 1 支豆乾 4~5 塊素肉丁 適量 調味料 辣豆瓣醬 1 大匙醬油 少許素蠔油 2 大匙高湯或開水 適量砂糖 少許香菇粉 少許白胡椒粉 適量香菇辣醬 1 大匙香油 少許食用油 適量 YouTube▶ 点击前往 YouTube 播放相關推薦‹脆梅酸甜好滋味 助消化、解疲勞【禪居食堂】惜食創意料理 火龍果皮炒榨菜【禪居食堂】甜苦結合好滋味 南瓜炒苦瓜經典消暑聖品 港式楊枝甘露最對味【禪居食堂】雪蓮子密番茄 鬆軟綿密好下飯端午必吃午時菜 應景又健康›