食 材 冬粉2顆薑15g芹菜30g乾香菇5朵植物肉80g或素肉絲30g 調味料 辣豆瓣醬 3 大匙醬油 1 大匙(約15ml)砂糖 1 小匙胡椒粉 少許香油 1 小匙水 約300–400ml辣豆瓣醬 YouTube▶ 点击前往 YouTube 播放相關推薦‹脆梅酸甜好滋味 助消化、解疲勞【禪居食堂】惜食創意料理 火龍果皮炒榨菜【禪居食堂】甜苦結合好滋味 南瓜炒苦瓜經典消暑聖品 港式楊枝甘露最對味【禪居食堂】雪蓮子密番茄 鬆軟綿密好下飯端午必吃午時菜 應景又健康›