素食豚骨拉麵也能濃郁如真？關鍵食材揭曉，經典風味重現

食 材

豆包 1片
鮮香菇 1朵
杏鮑菇 1支
豆芽菜 20g
油豆腐 1塊
木耳 1片
菠菜 一大把
芹菜 適量
芝麻 適量
海苔 2片

調味料

味噌 1/2大匙
豆腐乳 10g
醬油 1大匙
小人物燕麥奶 300g
水 200g

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大家聲量非常大的豚骨拉麵來啦 這真的是試做了好多遍 好多版本 最終選出來最好吃的比例 把每個調味料搭在一起煮出來的湯頭 非常濃郁順口 尤其加入#小人物燕麥奶 之後 整個湯頭濃郁度更是提升了不少 別以為燕麥奶只能加入咖啡 煮成豚骨拉麵真的超搭的啦！ 趕快試做看看吧！ 不吃會後悔的?

#植物奶料理#豚骨拉麵