古早味素食芋頭米粉湯！綿密芋頭＋Q彈米粉太療癒

食 材

芋頭 一顆
泡好水的乾香菇 6朵
秀珍菇 30g
豆乾 2塊
老薑 20g
紅蘿蔔 1/2條
高麗菜 100g
豆皮 6個
芹菜 1小把
香菜 1小把
米粉 2人份
水 1000cc

調味料

香油 6大匙
醬油 3大匙
醬油膏 2大匙
胡椒粉 1小匙
五香粉 少許
（可再依照個人口味加少許鹽巴調味）

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每次上學前都會吃上一碗芋頭米粉湯 不僅暖身體還很有飽足感 畢業之後就時常想念那個味道 因為真的很愛吃芋頭 這道菜也變成我平常也會煮來吃的菜 希望你們喜歡❤️