碳水循環能減脂?醫揭「乾淨澱粉」這樣吃 3碗飯也不怕胖

人間福報 2026/7/29

減重族群多有不能吃白飯、麵包等澱粉類,當心胰島素上升,造成肥胖問題等迷思,醫師表示,其實澱粉分成原型澱粉、乾淨精製澱粉和高油脂精製澱粉,其中一種澱粉不僅吃不胖,適度運動還能促進代謝,減重者也能適量攝取。 #減重 #澱粉 #碳水循環 #健康飲食 #減肥迷思 #看盡人間新聞 #原型澱粉 #瘦身

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減重族群多有不能吃白飯、麵包等澱粉類,當心胰島素上升,造成肥胖問題等迷思,醫師表示,其實澱粉分成原型澱粉、乾淨精製澱粉和高油脂精製澱粉,其中一種澱粉不僅吃不胖,適度運動還能促進代謝,減重者也能適量攝取。
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