素食炒飯升級版!不用蛋也能炒出濃郁蛋香
野菜鹿鹿 2026/7/29
每次在家裡做炒飯 一定要加一顆蛋 沒有蛋就覺得不是炒飯 但經過我用了XX炒飯 現在我們也慢慢邁向不吃蛋的路程啦 希望大家也可以試試看喔 或許也能讓你接受❤️
食 材
菜脯 15g
豆包 3片
青龍椒 10條
煮熟的白飯或隔夜飯 2人份
杏鮑菇 1條
高麗菜 1/4顆
調味料
香菇昆布醬油 45g(3tbsp)
醬油膏 15g(1tbsp)
胡椒粉 3g(1tsp)
每次在家裡做炒飯 一定要加一顆蛋
沒有蛋就覺得不是炒飯
但經過我用了XX炒飯
現在我們也慢慢邁向不吃蛋的路程啦
希望大家也可以試試看喔 或許也能讓你接受❤️







