地瓜不只烤來吃！Q彈黑糖花生地瓜圓，解鎖黃地瓜的美味新可能
拓蔬人 2026/7/29
很多人想到地瓜， 第一個反應就是烤、蒸、煮。 但一顆地瓜，能做到的遠比你想像更多。 今天用黃地瓜做成 黑糖花生地瓜圓， Q彈的口感、地瓜自然的香甜， 再搭配黑糖與花生粉，每一口都能吃出地瓜不同的可能。 《SUPER FOOD！地瓜不簡單》想分享的，不只是食譜，而是重新認識這個最熟悉的食材。
很多人想到地瓜，
第一個反應就是烤、蒸、煮。 但一顆地瓜，能做到的遠比你想像更多。
今天用黃地瓜做成 黑糖花生地瓜圓， Q彈的口感、地瓜自然的香甜，
再搭配黑糖與花生粉，每一口都能吃出地瓜不同的可能。
《SUPER FOOD！地瓜不簡單》想分享的，不只是食譜，而是重新認識這個最熟悉的食材。
