快學起來！四款形狀冰花煎餃 酥脆又簡單

食材

1-2包新豬肉（素）或豆腐泡
冬菇 6-10粒
菜心 適量
娃娃菜 適量

調味料

鷹粟粉 /淀粉10克
水80克
油 30克

我個人滿喜歡吃餃子的！自己做的更好！因為可以放很多菜和能夠控制調味料的份量??
很多時候大家不知道用什麼餡料做素的餃子?
對我來說最重要就是放大量的蔬菜！
但蔬菜的話會弄到餃子很濕，那怎麼辦呢？
大家常常說的冰花，究竟是怎樣做呢？
大家不妨看一下我怎樣做吧！