黃金Q彈番薯球：外脆內綿 Q彈又流心，鹹甜兩款任選！

食材

番薯400克
木薯粉 大約70克
糯米粉 大約110克
水40毫升
純素芝士 8粒

調味料

椰糖 30-70克

大家通常新年會吃到年糕和馬蹄糕，但有時候會吃膩。

所以今天想分享一到簡單大人小朋友都喜歡吃的Q彈爆漿地瓜球！

如果住在台灣的朋友通常在夜市會看到脆脆的地瓜球，但是裏面是沒有餡料。

今次會做一個裏面綿綿外邊脆脆的番薯球，做法簡單又好吃！

新年的時候大家可以試做一下喔！別一番風味的賀年甜食，希望大家喜歡！