迷你蘑菇威靈頓：白松露融入了蘑菇裏！再加香脆的外皮！

食材

迷你蘑菇威靈頓:
馬鈴薯 1顆
西芹 1根
咖蘑菇 數個
素芝士 少許
沙拉油 1湯匙
白松露油 少許
橄欖油 少許
豆腐紙數張

素醬汁:
蔬菜高湯 1杯
營養酵母 1.5湯匙
粟粉 1湯匙

調味料

迷你蘑菇威靈頓:
鹽 少許
義式香料 少許
黑胡椒 少許
煙燻辣椒粉 少許

素醬汁:
醬油 半湯匙
芥末漿 半湯匙

迷你蘑菇威靈頓 蘑菇和白松露混合一起超級香！

外面脆脆的，裏面有白松露的味道，真的非常高級的味道喔！

外面不是雲吞皮也不是春卷皮，是非常健康的食材~

我們一起看看怎樣做這個簡單又健康的西餐吧！