素食蛋炒飯 誰說炒飯一定要加蛋⁉️不加也可以有蛋的口感味道

食材

菜脯 15g
豆包 3片
青龍椒 10條
煮熟的白飯或隔夜飯 2人份
杏鮑菇 1條
高麗菜 1/4顆

調味料

香菇昆布醬油 45g(3tbsp)
醬油膏 15g(1tbsp)
胡椒粉 3g(1tsp)

每次在家裡做炒飯

一定要加一顆蛋

沒有蛋就覺得不是炒飯

但經過我用了XX炒飯

現在我們也慢慢邁向不吃蛋的路程啦

希望大家也可以試試看喔

或許也能讓你接受~