素豬排佐黑胡椒番茄醬

食材

杏鮑菇
馬鈴薯
綠花椰菜
紅蘿蔔
玉米筍
番茄
地瓜
香菜
新鮮豆包

調味料

玫瑰鹽
黑鹽
黑胡椒粉
俄力岡粉
白胡椒粉
高筋麵粉
中筋麵粉
蓮藕粉
醬油
素蠔油
番茄醬
太白粉水

Qistin要用杏鮑菇和馬鈴薯來做一道素食家常菜料理，市售的素料都含有很多的添加物，有些還會混到葷食的素料，所以自己用原型食材做素豬排吃起來最安心的，今天我就要用杏鮑菇和馬鈴薯來做這一道素食家常菜料理。