咖哩豆腐排│豆腐這樣做太好吃了！加一包金針菇，天天吃都不會膩

食材

一包金針菇
一盒板豆腐
100克的高筋麵粉
50克的地瓜粉
高麗菜
紅蘿蔔
三朵鮮香菇
玉米筍斜切成段狀
200CC的過濾水
咖哩塊

調味料

一湯匙的紅麴醬
一茶匙的玫瑰鹽
一茶匙的白胡椒粉
半茶匙的二砂糖

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆腐和金針菇做一道素食家常菜料理，豆腐是很好拿來做素排的基底，所以這一次我要用大家分享，豆腐和金針菇做一個素排，簡單捏一捏就可以完成囉！