睡不好也傷肝！醫揭脂肪肝元凶，恐陷代謝惡性循環
蔬食地圖 2026/8/13
睡不好不只影響精神，也可能傷害肝臟健康。醫師提醒，睡眠不足、打鼾等問題恐造成代謝失衡，增加脂肪肝與慢性疾病風險。
【記者王淑芬高雄報導】45歲陳男工作時間長，倒頭就能呼呼大睡，一天不到6個小時的睡眠，總有睡不飽的感覺。家人雖難以忍受鼾聲作響也多予包容，直到他健檢被診斷血糖、血脂異常，有重度的脂肪肝。醫師說，高油、高糖飲食及缺乏運動外，睡眠品質不佳是造成代謝異常、脂肪肝的危險因子。
很多人自知體重超標，多從克制飲食做起，成大醫院家醫部醫生鄭翔如表示，很多研究證實，睡眠健康與代謝疾病息息相關。當睡眠不足或睡眠品質下降，人體容易出現荷爾蒙失衡、胰島素阻抗增加及慢性發炎反應，不但影響血糖與脂肪代謝，也會讓食慾增加，偏好高油、高糖等高熱量食物，致體重上升，增加肥胖、代謝症候群及脂肪肝風險。
衛福部統計，癌症、心臟疾病、肺炎、腦血管疾病及糖尿病居國人十大死因的前五名，其中多項疾病都與肥胖及代謝異常密切相關。
鄭翔如指出，睡眠問題、肥胖與代謝異常往往互相影響，形成惡性循環，長期下來會增加高血壓、糖尿病及心血管疾病的發生率。
統計顯示，台灣約有700萬人罹患脂肪肝，醫界重新定義為「代謝相關性脂肪肝病」，顯示脂肪肝並非只是肝臟局部問題，而是全身代謝失衡的警訊。
醫生表示「患者早期沒有明顯症狀。」但卻可能惡化為脂肪性肝炎、肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌；一旦肝臟纖維化，心血管疾病及整體死亡風險都會增加。
「評估睡眠健康不能只看睡眠時數！」尤其有些肥胖的人會有合併睡眠呼吸中止症，患者在睡眠中若反覆出現呼吸暫停、血氧下降，容易造成慢性缺氧與代謝失調，也會加速脂肪肝惡化。
你或家人有長期打鼾、睡醒仍疲倦、白天嗜睡等情形嗎？醫生提醒及早就醫檢查與治療，並維持規律運動、均衡飲食、控制體重，還要有良好的睡眠習慣，脂肪肝於早期可以逆轉，能有效降低慢性疾病及肝病惡化風險。
