30分鐘直達產地 內湖草莓甜蜜迎客

【記者曾博群台北報導】農業部農糧署北區分署表示，冬季是草莓主要產季，除苗栗大湖外，台北市內湖區也是北部重要草莓產地，產期自每年12月至翌年5月，其中3、4月為盛產高峰，吸引不少民眾前往採果，感受冬日限定的甜蜜滋味。

北區分署指出，因應北部冬季多雨氣候，露天栽培草莓病害不易防治，內湖區農民多採溫室栽培並搭配高架設施，不僅有助於穩定產量與品質，也讓遊客採果時不必擔心雨天或田間泥濘，減少彎腰勞動，提升整體採果體驗。

內湖草莓主要產區分布於白石湖休閒農業區（碧山路）、大湖街及安泰街一帶，農民栽植多元品種以調節產期、滿足不同口味需求，常見品種包括香氣濃郁「香水草莓」、口感紮實「桃園3號」、「桃園4號」，以及地方特色品種「內湖一號」。

草莓外型討喜、香氣濃郁，且富含維生素C、膳食纖維與多種礦物質，是冬季深受歡迎的水果之一。其中，被稱為「蘋果草莓」的「內湖一號」因抗病性佳、甜中帶酸、香氣層次豐富，成為內湖區栽培比例最高的指標性品種，深受遊客喜愛。

為確保消費者食用安全，北區分署與內湖區農會持續輔導農友加入有機驗證與產銷履歷制度，目前內湖草莓已通過約0.4公頃有機驗證及約1.55公頃產銷履歷驗證，透過第三方驗證機構把關，讓民眾採果更安心。

北區分署也提醒，採果時可挑選色澤鮮紅的成熟草莓，剪取時捏住蒂頭上方的莖部，避免直接擠壓果實，以維持草莓品質與保存期限。從市中心前往內湖草莓園，車程約30分鐘，除提供採果體驗外，並販售草莓加工產品，豐富旅遊行程。